でこ様専用 1992 ヘリクスハイマー ヒンメルライヒ シルヴァーナー BA

 
商品説明
 1992HerxheimerHimmelreichSilvanerBeerenauslese
地区ファルツ
生産者ピーロートGmbH
葡萄品種シルヴァーナー
等級ベーレンアウスレーゼ
内容量750ml
アルコール度7.5%
瓶詰め区分Abfuller
輸入元ピーロートジャパン
モーゼル
ペーターテルゲス
アウスレーゼ１本
当方のワインは全て専用ウォークインセラーで遮光して保管しております
プロフをご一読ください
ファルツ産のちょっと変わったベーレンアウスレーゼ
何が変わっているかと言うとこのBAは短期間発酵させた後すぐにオリ引きして瓶詰めされているんです
貴腐葡萄が収穫出来るのは１０月末か１１月初旬のはずそれを醸造して年内に瓶詰めなんです！
その証拠に検査番号AP.NRの末尾２桁が92になっています
収穫時期が９月中旬～下旬のQ.b.Aならたまにある事なんですがBAではとても珍しい事です
発酵期間が短かったのでしょうアルコールは低めになってますね
光に透かせると綺麗な色合いに発色しているようです
たまにはこういったちょっと変わった経緯を持つワインも面白いと思います
セラー内で別のワインを探していたらこれを発見しました
原価割れの赤字価格ですが在庫整理として出品します
興味のある方に楽しんでいただければと思います
送料着払い 大阪からヤマト宅急便６０サイズで発送します
夏期はクール宅急便になります
送付先都道府県をお知らせいただければ 送料を加えた価格で 送料元払いに変更いたします→送料２００円引き
他のワインとの同梱も可能です
コメントよりお申し出ください
 
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