関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂 G-56

 
商品説明
 熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格
■繊細な日本料理を支える高品質な和包丁
【仕様/規格】
■サイズ：刃渡り225mm
■本体重量：
■素材・材質：鋼材…日立安来鋼白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、水牛口
 
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